カチューシャとは？
1960年から４年間、神保町の駿河台にて、イクラバルの初代シェフ・ナターシャの母、タチヤーナが経営していたロシア料理の店です。当時、付近の大使館の方々や、著名な方が多くご来店。本物のロシア料理を楽しみに、日々賑わっていました。1965年にタチヤーナの夫の仕事の関係でヨーロッパへ行くこととなり、惜しまれながら閉店。その「カチューシャ」の味は、イクラバルにしっかりと引き継がれています。
多くの著名人が通っていた「カチューシャ」の味をぜひイクラバルでご堪能ください！
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▶モト冬樹のまちかど呑み散歩
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3/26(木)、28(土)22:00～ 地デジ10ch
最終回は #用賀 。ロシアのマーマのおもてなし料理を楽しめる #イクラバル に伺いました。
全てが手作りで、お客さまへの真心が隅々まで行き届いたメニューの数々はどこか懐かしい味がします。
詳しくは https://t.co/1iogj83Z0w pic.twitter.com/bzODRCT9rM
カロリーナが日本で見つけた飲食店 美味しいNIPPON
— デイリー新潮 (@dailyshincho) February 7, 2021
外国籍の著名人の方々にご登場頂き、行きつけのお店をご紹介してもらいます！第75回は、#カロリーナ さん（@karolina0824）。今回は「#イクラバル」に伺いました!!#グルメ ##ロシア料理 #美味しいNIPPON #デイリー新潮https://t.co/30BQgFgmAL
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